酞菁|四硝基酞菁锌的合成及抗氧化活性研究

通过邻苯二腈衍生物3-TEMPO-Pht的环四聚反应,在大环非外围位置合成了4个TEMPO片段的酞菁锌(zn (II) phthalocyhaiine, np-TEMPO-ZnPc)。


在室温下用电子顺磁共振(EPR)对四自由基进行了表征。在氯仿中,np-TEMPO-ZnPc的EPR光谱中出现了一个特征三重态(g = 2.00715,超精细耦合常数为15.73 g)。


此外,还研究了np-TEMPO-ZnPc的体外抗氧化活性。对其抗氧化性能进行了自由基清除、还原力、β-胡萝卜素漂白和总抗氧化能力测定。


结果表明,np-TEMPO-ZnPc具有较强的DPPH自由基清除和β-胡萝卜素漂白活性,甚至超过标准抗氧化剂BHT。在较低浓度下,其自由基清除效果与BHT相似。

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