酵母多糖 Zymoshai
酵母多糖 就分子量而论，有从0.5万个分子组成的到超过106个的多糖。由糖 苷键结合的糖链，至少要超过10个以上的单糖组成的聚合糖才称为多糖。比10个少的短链的称为寡糖。不过，就糖链而论即使是寡糖，在寡糖上结合了蛋白质和脂类的，就整个分子而论，如果是属于高分子，则从广义上来看也属于多糖，因此特称为复合多糖(conjugated polysaccharide，complex poly-saccharide)或复合糖质(glycoconjugate)(糖蛋白、糖脂类、蛋白多糖)。
CAS号: 9010-72-4
外观状态：固体或粉末
质量指标：95%+
溶解条件：有机溶剂/水
储存条件：-20℃避光保存
储存时间：1年
运输条件：室温2周
生产厂家：上海金畔生物科技有限公司
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仅用于用于科研，不能用于人体试验（zyl 2022.04.13)
