大多数冷冻保存的生体试样都有一个临界温度。这一被称为“玻璃相变（Tg）”的温度因其-130 至-135°C排列顺序而广被人所接受。如果生体样品的储存温度高于此温度，则会严重损害冰冻样品的长期活性。再者，如果冷冻样品受到经由温度的数次转变，任何热方向的额外的退化都会发生。再者，如果生体样品受到经由温度的转变，无论哪个热方向的额外退化都会发生。

液氮冷冻系统能够在液氮充填及样品复原过程都保持较低的温度，这一点非常重要。相对于系统处于或接近正常平衡的临界温度来说，如果冷冻系统维持在-190°C更容易维持低温状态。Chart-MVE对此问题的解决方案是改进冷冻系统用于气相的基础设计，以及设计和建立一个着重于先前提及的气相保存相关观点的氮汽冷冻系统。